1913年9月，设计产量300万吨的攀钢正式投产。而攀钢的任务也不是以生产普钢为主，它主要是为了制取钛和钒等重要产品。

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此时正是午饭的时候，公司员工们都在食堂里吃饭，他们一边吃反一边聊天。

“今天的红烧牛肉真是地道，味道不错……”

带筋膜的牛肉被切成一寸见方的小块，在各种调料的作用下肉块变得色泽金红，香气扑鼻，吃在嘴里咸鲜醇厚，咬上一口，香浓的肉汁顿时充满口腔，粗壮而富有弹性的肉纤维在口中很有嚼头，凸显出牛肉特有的风味，让人欲罢不能。

“这牛肉真是太好吃了！”食客们都是赞不绝口。

有人意犹未尽的说道：“我决定了，今天下班就去菜市场买几斤牛肉，咱自己弄一大锅，吃个够！”

“哈哈哈哈，你这吃货……”

沈睿没有说什么，吃着香喷喷的牛肉，听同事们吹牛打屁也是件乐事。

这时有人说道：“我看电视上说，现在我们国家的牛肉大都是从阿根廷和美国进口的。”

“还有巴西、澳大利亚、新西兰也不少啊，每年几百万吨呢……”

同事甲向他问道：“沈工，我们天朝不是有牛肉吗？电视上说，蒙古、漠北、安西故地那边可都是大好的牧场啊。难道还不够吗？”

沈睿想了想说道：“当然不够，你不看看我国多少人口，六亿多人呢。现在生活好了，大伙基本上都是天天有肉吃，就算每人每月吃一斤牛肉，每年咱们也得要300多400万吨牛肉才够呢。还有每年咱们都要出口那么多的牛肉干、牛肉松和牛肉罐头等牛肉食品，咱们自己产的牛肉还真不够……再说，我国还有和其他国家搞平衡贸易，这些牛肉就是用来平衡的商品之一……”

“哦，确实咱们人口最多，要得也多。一个月一斤牛肉还真不多，按照咱们公司的伙食标准，每天是120到200克肉，一斤牛肉最多也就4天的量了，像重体力岗位的两天半就吃光了。”同事甲表示认同，现在中国各个单位和企业的伙食标准，都是由专门的营养学家来制订的，根据劳动强度和性别各有不同。

中国政府现在为了提升国民身体素质，已经在全国推广“营养餐计划”，提倡科学饮食。再加上数额巨大的肉类制品出口，对于肉类和奶制品的需求量年年攀升。国内自己生产的肉类产量不够用了，每年都要大量进口牛肉和奶制品。

同事乙说道：“咱们中国现在粮食是不用进口，去年粮食产量7亿多吨呢，真是吓死人了。啧啧，全国平均每人一吨多的粮食，这怎么吃得完啊，咱都得成饭桶才行吧。”